Blog de Tsuru
Nuestra visita a Isamitsu
Durante nuestro reciente viaje a Japón, tuvimos el gran placer de pasar unos días en la herrería de Isamitsu. Por fin, pudimos conocer a todos en persona, charlar cara a...
Nuestra visita a Isamitsu
Durante nuestro reciente viaje a Japón, tuvimos el gran placer de pasar unos días en la herrería de Isamitsu. Por fin, pudimos conocer a todos en persona, charlar cara a...
Nosotros
Tsuru nació en Quebec en febrero de 2023, en pleno invierno. Este proyecto es fruto de la pasión que comparten Jean-Simon y Anne por Japón, su refinada cultura y su...
Nosotros
Tsuru nació en Quebec en febrero de 2023, en pleno invierno. Este proyecto es fruto de la pasión que comparten Jean-Simon y Anne por Japón, su refinada cultura y su...
La historia del cuchillo japonés
Durante siglos, Japón ha sido sinónimo de excelencia en el arte de la cuchillería. Estos instrumentos, mucho más que simples herramientas de cocina, encarnan la esencia misma de la cultura...
La historia del cuchillo japonés
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